Figuras históricas modernizadas digitalmente

La Reina Isabel I modernizada por Becca Saladin. Imagen: My Modern MET.

La diseñadora gráfica Becca Saladin tiene una cuenta de Instagram en la que trata de esbozar visualmente qué aspecto podrían tener hoy día algunas figuras históricas de la realeza, entre otros personajes. Según explica ella misma, para la reconstrucción digital utiliza fragmentos de otras imágenes -partes de la cara, por ejemplo- que trata de encajar unos con otros para obtener el resultado final. Saladin también se detiene a pintar digitalmente el color de la piel, el maquillaje o las cejas.

Vía My Modern Met.

Masa Orly de Dabiz Muñoz

He visto un vídeo en InstagramTV -no he sabido cómo enlazarlo, soy así de palurdo- en el que hacía, con la colaboración de Cristina Pedroche, un bocadillo de langostinos gabardina con mayonesa de ajo picante, piel de tortilla, pan de brioche y alguna cosa más.

Me he quedado con la receta de la masa Orly, que me ha parecido rexulona, así que os la posteo aquí para solaz de cocinillas y disfrutones varios. Iba así la cosa:

Ingredientes:

-224g de harina
-12 g levadura royal
-330ml de cerveza
-Chorrito de lima
-Pizca de sal

Mezclar la harina con la levadura en un bol e ir añadiendo poco a poco la cerveza mientras bates con la varilla para que vaya cogiendo algo de aire.

Cuando tenga la consistencia deseada, añadir un chorrito de lima y una pizca de sal.

Si la probáis contadme, a ver qué tal os ha salido la cosa.